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マロ風呂

サングリア

まろスペシャル☆とっても簡単サングリアの作り方。

(サングリアを知らない方の為に。。。サングリアとはスペインで生まれたワインにフルーツをつけこんで甘味をつけた飲み物です)

普通、サングリアは赤ワインだけで作ったりするのですが、私は、赤ワインと白ワインを1:1で混ぜます。
これは、私の友達が働いてたサンフランシスコの人気のレストランCHA CHA CHAのサングリアの作り方です。ワインは、安いもので、OK!!あと、シナモンバーなどのスパイスも入れたりするそうなのですが、私は入れません。入れなくても美味しく飲めます。

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 【材料】
 リンゴ1個、オレンジ一個
 (レモン、グレープフルーツ、青リンゴなどでも可)
 赤ワイン1本、白ワイン1本
 シロップ(砂糖でも可) 大さじ2~3
 
 【作り方】
 リンゴは皮を剥かず、切り分け、
 オレンジは、輪切りにして、
 赤ワインと、白ワインを混ぜた中に
 漬け込み、シロップを入れ、冷蔵庫の中で一晩置くと、
 次の日から美味しく飲めます。

 漬け込んだ、フルーツは食べるとまずいので
 捨ててくださいね。